Buenas noticias para todos aquellos que vivimos en la Frontera (El Paso/CDJ) y que por algún motivo tenemos que salir de viaje a un destino en Nuevo México. Las buenas noticias se llaman: Hamburguesa de Chile Verde (de Hatch, NM)! Están buenísimas ya que combinan elementos muy familiares para todos aquellos de nosotros que crecimos comiendo Hamburguesas en las calles del Estado Grande: Rigo´s, El Venado, Rhino´s, El Pino, Erick´s, Chihuahua Burger´s, El Jacalito, etc….
En todos lados de Nuevo México te sirven una buena Hamburguesa, pero a continuación se incluye una lista de las mas famosas sin tener que rascarle mucho:
- Billy Crews – En Santa Teresa, NM (Aquí en cortito, sobre todos si cruzan por el puente San Jeronimo).
- Rockin BZ Burgers – Alamogordo, NM (Cuando vayan a Esquiar a Ruidoso, NM). Esta Hamburguesa gano el campeonato Estatal de Nuevo México en el 2012.
- Sparky´s Burgers – Hatch, NM (Para los que vayan a la presa del Elefante ó ABQ).
- Buckhorn Tavern – San Antonio, NM – Para todos aquellos que viajan a Albuquerque, NM. Parada definitiva – Nota: Este es mi preferido en San Antonio.
- Owl Cafe – San Antonio, NM – Este es el acérrimo enemigo de Buckhorn Tavern y compiten siempre por la mejor burger en la misma calle.
A continuación algunas imágenes de algunos de los puntos que mencione anteriormente y que son altamente recomendables:
Ligas de interes:
http://www.billycrews.com/crew3/index.php/en/
http://www.socorro-nm.com/owlbar.htm
Y sin van a otros Estados de EEUU, aquí hay otras 50 Ideas:
http://www.zagat.com/b/50-states-50-sandwiches
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